新竹的碳烤羊肉爐 - Yahoo!奇摩知識+

新竹市知名度甚高的「極品炭燒羊肉爐」，業者用陶鍋裝澳洲進口的羊 肉，加入12種中藥炭燒熬煮2小時以上，呈現真正極品的特殊口味。最近寒 流來襲，每天高朋滿座，供不應求。 新竹吃羊肉爐的店不少，但用炭燒方式呈現古老風味的沒有幾家。

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